池袋のグリル＆バー　CHALK-D　のスタッフが日々の出来事を綴ります。　：CHALK D

昨日は大人数の貸し切りがありました。
その貸し切りも終わりに近付いた朝方の話し。

酔って寝てしまっていたＮ氏が起きてしばらくして、ふとあることに気付く。

Ｎ「あれっ、俺の携帯がない！」

Ｔ「それってオレンジ色の？」

Ｎ「そうだよ」

Ｔ「それ（さっき帰った）Ｋが持って帰ったよ」

一同「なんでっ？」

そう。Ｋは酔っていたため、Ｎの携帯を自分のものとは全く違う色形であるにも関わらず、間違えて持って帰ってしまったのである。
急遽本人に電話すると、「あー、何かポッケに入ってた」だと。

「おめぇが入れたんじゃ〜」とツッコミをいれ、持ってこさせて一見落着。

同じ機種ならともかくね〜

みなさん、CHALK Dで寝るときにはご用心を。つうか寝ちゃ駄目よ☆

ドバイに旅行してきたお客様からお土産でもらったこの「SABA」缶。イカの絵が書いてあるので、イカ缶らしいのだが、SABAとは何だ？鯖缶なのか？

と思い、調べてみた。
実はこの缶詰フィリピン製で、SABAはフィリピン語の「元気？」的な挨拶言葉らしい。紛らわしいわっ！

いつ開けようか迷ってます。食べたい人は、その意思を表明してくれたら、私の気分次第で開けますよ〜

４月に入ってからもおかしな天気が続いていますね。
急に寒くなったり、暑くなったり。
もぉ、どぉすりゃいいんだよ！ってくらい気まぐれなもんですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
スタッフRIEですm(__)m

さて、CHALK Dもオープンして半年が過ぎました。
私個人としては、もっと前からやっている気がしているのですが、まだ半年なのですね−。。。
振り返るにはまだ早いかもしれませんが、とにかくあっという間でした。
とはいえ、まだまだヒヨコです。
これからも皆様の声に耳を傾けながら精進していきます。

そんなわけで、只今、新メニューを思案中！！
近日ロードショーです！
美味しいお酒、美味しいお料理、これからもたくさん皆様に提案していきたいと思っています。
お楽しみにっ！

我が家に新しい仲間が増えた。子どもじゃないよ。

ウサギである。

元来動物好きの私は前々から、何か飼いたいなと思っていたところなんである。

愛苦しいとはこのことか。家にいる間は常に気になる。指を咬まれてもズボンに穴を開けられてもやっぱり可愛い。

なかなか飼うのが難しい動物らしい（ウサギって自分じゃ何も出来ないね。わりと）けど、俺が立派なウサギに育ててやる！

名前はモモです。何でかって？

岡山産まれだから。

ご存知の方も多いかと思いますが、私、かなりの酒好きでございます。

中でも今はシングルモルトウイスキーにはまっておりまして、CHALK Dが開店してからというもの、様々なウイスキーを買いまくっております。

そんな中でも一番愛着を持っているのが画像の樽出しモルトです。中身はアイラモルト「lagavulin」が入っています。

通常、瓶詰めされたウイスキーはその時点で熟成が止まったものをみなさんに提供するわけですが、この樽出しは四六時中熟成が進んでいます。樽の質、温度や湿度など外部要因によって熟成の仕方は異なりますので、この樽は文字通りCHALK Dオリジナル、ウチのお店でしか飲めないということになります。

ワンショット¥2200とお値段は多少しますが、その旨さは太鼓判を押します！ぜひ一度ご賞味下さい。

ＨＡＲＵ

開店から７ヶ月余り。前々からやりたかったブログを開始いたします！！

営業日誌的なものからお店のイベント情報、さらにはあのスタッフのマル秘情報？まで皆さんに楽しんでいただけるよう、スタッフ一同頑張っていきますので、どうぞ応援よろしく！！

ＨＡＲＵ