家族で磯料理
先日、家族4人で『真鶴半島〜箱根ツアー』に行って参りました。
父の誕生日のイベントで毎年必ず行くのですが、今年も新鮮な海の幸に舌鼓を打ってきました!
ひとり5200円のコースで、3人以上だと刺身を船盛りで出してくれます。
サザエ、アワビ、ウニ、アジのたたき、鯛に伊勢海老!
鯛と伊勢海老に関しては、身を切り刻まれているにもかかわらずジタバタ動きます。
お店のおばちゃんは必ず「まだ動きますので(鯛の)口には触らないようにしてください」といいます。
早速その横で、指を噛まれるのは嫌なので割り箸を近付けてみる私。
おぉー!割り箸食ったぞ!この鯛っ!!!
動かなくなるまでしばらく見つめてしまいました。
そして、窓の外は素敵なオーシャンビュー。
ときどき、大きな亀が泳いでいたりします。
お父さん、こりゃ長生きしなきゃね。
年に一度の贅沢です。
途中、箱根に寄ったりして、お馴染み「かまぼこ」や地元でおいしいと有名なパン屋さん、お豆腐屋さんでたくさん買い込んで帰ってきたのでした。楽しかった!
そして、そのお豆腐屋さんで仕入れて来た油揚げを使ったスペシャルパスタをご用意しました。
数に限りがありますので、皆さんお早めに★
ちなみに上の写真の海老は、身を食われると最後、こうなります。
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投稿者 : RIE
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