池袋のグリル＆バー　CHALK-D　のスタッフが日々の出来事を綴ります。　：CHALK D

行ってきました！
サントリー山崎蒸溜所。
お酒は好きだけど、そんなに飲めません。
どーも、旅好きのＲＩＥです！

日本が世界に誇るシングルモルトウイスキー『山崎』
モルトファンの方はご存知だと思いますが、日本で初めて出来た蒸溜所です。
初代マスターブレンダーであり創業者の鳥井信治郎氏の銅像があったりして。
ん〜、歴史を感じるなぁ。

お目当ての工場見学ツアーは約１時間。
前半３０分は製造工程を。後半３０分は山崎を試飲させてくれます。
ん〜、現地でしかも昼間から飲む山崎は格別！
豊かで力強い香りと、バランスのよい味わいが特徴です。
美味しい〜。
ガイドのお姉さんとも仲良くなって、なんか得した気分。

お昼ご飯に、と入った山崎駅近くのレストラウンジで噂のオーナーズカスクを発見。
マスターに話を聞くと、３樽目だって。
すげぇなぁ。
山崎に行かれる方は、立ち寄ってみてはいかがでしょう。

白州に引き続き、山崎蒸溜所限定モルトもちゃんと仕入れてきましたので、是非お試しください！
では、またCHALK Dでお会いしましょう。