池袋のグリル＆バー　CHALK-D　のスタッフが日々の出来事を綴ります。　：CHALK D

でも、やっといいBARを見つけました！池尻大橋駅近くのお店です。
前々から気にはなっていたんですが、やっと行くことが出来ました。

RUMがかなり揃っているお店で、バーテンダーさんもかなり詳しい様子。
「癖のあるRUMが好きなんです」と話していたら、画像の「COR COR(コル コル)」を出してくれました。

このCOR COR 実は、沖縄の南大東島で作られた国産ラム。左の赤いラベルの方が糖蜜で作られたものらしいのですが、とにかくすごい癖。苦手な方はトラウマになりそうなくらいなんです。私は全然平気で、美味しく飲めましたが。

最近は国産ラムもいくつかある様ですが、この個性は素晴らしい。
皆さんも見かけたらぜひお試しあれ。