常連のデイジーのご両親が、小梅を大量に送ってきてくださったので、RIEが梅シロップをつくりました。
デージーのご両親、ありがとうございます!できれば毎年お願いします(^_^;)
梅を漬けたのは初めての体験だったのですが、これが大ヒット!!
ウオッカを使ってカクテルにするもよし、ソーダで割って梅ジュースもいけます。
市販の梅酒なんかより甘さが控えめなので、ほんとにさっぱりしてます。何か違う飲み方はないかと考えているところ。ショートカクテルにちょろっと入れたりしたら新しい味になりそう!
残念ながら、少量しかないので、終わり次第終了です。みなさんお早めにどうぞ!
HARU