池袋のグリル&バー CHALK-D のスタッフが日々の出来事を綴ります。 :CHALK D

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スペシャルにうまいものってなかなか巡り合えないですよね?

ずいぶんと久方ぶりの更新となってしまいました・・・・。何かとありまして。

 

自分の中で「どんなに落ち込んでいてもこれを食べれば一発で復活!」っていうキラーメニューってありますか?

もちろんそれがCHALK Dのメニューであれば嬉しいですし、そうなれるよう試行錯誤していますが、そこまでの「スペシャルにうまいもの」ってなかなか出会えないですよね?

 

私の中で譲れないキラーメニューNO1。過去紹介したこともあるかもしれませんが、それはなんといっても

 

東池袋「BAROSSA」の カレー

http://www.barossa.tokyo.walkerplus.com/

 

です。

 

 

2年前に引っ越してから一度も足を運んでいなかったので、この間友人と行ってきました。

 

ここのカレーはシェフの奥さんがマレーシアの方で、本場仕込みのスープカレーです。

 

バロッサ.jpg

この日頼んだのは「牛タンと豆腐のカレー」。他にも野菜カレーやチキンカレーがあります。

 

味は、辛めですがとにかく深みがあり、野菜の甘みや様々なスパイスが食欲をそそります。僕の貧困なボキャブラリーではとても言いあらわせませんが、まぁ食べてもらわないとわからないでしょう。

 

今まで何人も紹介していますが、なんとほとんどの人がリピートしてます!

 

味はもちろんのこと、2年ぶりに行ったのにママさんの「久しぶりだねー」という一言にも感動!

 

ぜひ行ってみてください!

ちなみに、バロッサはもともとイタリアンレストランなので、夜はパスタやワインなどを楽しめます。こちらもおすすめです!

 

HARU


投稿者 : マスター HARU
コメント(2) | トラックバック(3) | 2008年11月13日 16:46
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